À propos de nous
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... un vœu (gourmand) en créant les Éditions Alteria, une petite maison d'édition qui cultive le goût du beau et du bon. Elle lance le guide Grenoble Restaurants (7 éditions publiées) qu’elle rachète aux Éditions Anaïra et dont elle change totalement la formule, en créant, en 2018, À table Guide Grenoble Restaurants (n°1 des Éditions Alteria). En mars 2020, elle dépose le titre Goût(s et crée un hors-série de 68 pages sur un produit d’exception, la coquille Saint-Jacques, explorée sous toutes ses coutures : scientifique, écologique, gastronomique, culturelle. En septembre 2022, une nouvelle page s'ouvre avec la parution du numéro 1 de Goût(s, magazine semestriel consacré à l'art de vie à Grenoble et dans les Alpes : bien-être, arts et gastronomie, 100 pages de goût(s, pour respirer, savourer et s'inspirer !
En parallèle de ses publications, Isabelle accompagne la création de magazines et l’édition de beaux livres dans le domaine de la gastronomie, des vins, de l’art de vivre et du patrimoine : conseil éditorial, rédaction en chef, rédaction.
- Blandine Lelarge
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Les mascottes suivantes n'ont pas tardé et c'est désormais sous l'apparence d'une reporter, flairant l'air du temps, férue de bonnes choses à partager, que la maison d'édition vit au rythme de ces personnages croqués aux quatre saisons.
Diplômée des arts appliqués (Lycée La Martinière, Lyon et école Olivier de Serres, Paris), Blandine Lelarge exerce en free lance depuis bientôt 30 ans. Ses silhouettes glamour et mutines ont conquis Estée Lauder, Biotherm, le chausseur Jacques-Loup, Monoprix, Botanic... Depuis son atelier, basé à Grenoble, cette discrète, également enseignante, férue de course à pied, laisse vagabonder son inspiration : ses rough (« idée d’un dessin à venir ») subliment la vie quotidienne et inspirent les stylistes en herbe dans des carnets bourrés d’astuces et de techniques, parus aux Éditions Fleurus (Mon carnet de styliste, Le Grand livre du dessin de mode).
- Jean Serroy
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...pour le hors-série GOÛT(S), et accompagne les Éditions Alteria depuis le lancement du Guide À table Grenoble restaurants, en 2018.
Auteur de nombreux ouvrages sur la gastronomie, il a publié chez Glénat Les Fromages du fromager (avec Bernard Mure-Ravaud, 2009), Les Vins du Rhône, côtes et vallée (2013), Christian Têtedoie cuisinier à Lyon (2013), Frédéric Doucet, à Charolles (2016), Philippe Bourguignon sommelier (2018) et chez La Martinière, Le Vin des peintres (2016). Dernier ouvrage paru : les 1000 films culte de l'histoire du cinéma (2021, Éd. Glénat). Collector !
- Alexandre Ros
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... stratégie d’entreprise, s’adapter aux besoins, et surtout, personnaliser l’expérience ! », explique le webmaster indépendant qui fuit le côté artificiel et cherche, avant tout, l’utilité.
C’est en rejoignant Grenoble École de Management (GEM) dont il est diplômé que ce natif du Nord-Finistère a plongé dans l’intégration de sites web. Pour son association étudiante tout d’abord, puis pour le secteur de l’édition en tant que chef de projet (Éditions de la Cigale). Depuis 2016, indépendants, restaurateurs, artisans et petites PME font confiance à cette tête chercheuse qui ne lâche rien « jusqu’à ce que le site soit totalement approprié par l’utilisateur ». Entre deux projets, il s’investit auprès de l’association grenobloise Rézine qui défend une approche plus locale de l’Internet.
- Sophie Pétris
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... en communication culturelle (Paris), elle qui rêvait toute jeune, d’être affichiste, s’est d’abord régalée au Festival d’architecture international d’Orléans, un premier job en or.
C’est à Grenoble, sa ville natale, que cette fille d’éditrice a creusé son sillon dans le secteur de l’édition et de la presse, d’abord aux Éditions de la Cigale puis aux Affiches de Grenoble et du Dauphiné où elle a géré le service de composition.
Depuis 2012, l’indépendance lui va bien. Sollicitée par le Musée des Sciences du Luxembourg pour la création de son logotype, par le magazine d’architecture Hors-Site (maquette et mise en page), par les Éditions Alteria, cette rigoureuse, férue du livre en tant qu’objet – « pour la texture du papier, la tranche, l’ingéniosité de la forme » – ne perd jamais de vue le sens de l’information, ce qui donne à ses créations graphiques l’équilibre (précieux) recherché par les éditeurs de presse.
- Audrey Laurent
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… ses photographies, souvent des mises en scène de beaux intérieurs et des portraits réalisés pour des agences d’architecture, ou de décoration. Diplômée d’une maîtrise d’histoire de l’art, elle a constitué avec Sébastien Bouvier, designer graphique du Guide À table Grenoble Restaurants (n°1) un véritable duo d’artistes. Elle a réalisé la photo de couverture du hors-série GOÛT(S) sur la coquille Saint-Jacques, n°2 des Éditions Alteria.
- Mathilde Oyon
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Après six ans à Val Thorens, un an au Canada, Mathilde avait enchaîné le magazine Infosnews (Les 3 Vallées et Paradiski) et l’agence de RP grenobloise Alternative Média, en communiquant sur les stations touristiques durables et responsables.