Pour jouer à saute-frontières sans quitter Grenoble ? Foncez (avant les fêtes ou juste après) à L'Asia où Anna Dong fait des miracles avec sa marmite de la mer, un plat divin, sain et parfumé qui vous remet en selle et vous fait voyager...
Il y a, chez Anna Dong, un mix de bonnes ondes, fait de gentillesse et de saveurs pêchées dans ses souvenirs d’enfance au Viêt-Nam... et cette "marmite de la mer" pour laquelle on traverserait Grenoble en courant ! Des années que l'on revient goûter à ce petit plat chaud bouillant dans lequel mijotent calamar, crevettes et coquilles Saint-Jacques mais aussi carottes, chou de Chine et bambou dans un joyeux bouillon parfumé. ll faut absolument s'offrir ce voyage : un, parce qu’il fait partie des plats-cultes de L’Asia qui, à 65 ans d'existence fait partie des plus anciennes tables asiatiques de Grenoble, deux, parce qu’en un clin d’œil, cette petite adresse à la devanture rouge écarlate, au décor inchangé, vous téléporte entre Baie de Ha Long et pagodes, et trois, parce que cette marmite de la mer mijotée, sans chichis, sans éléments superflus, est décidément ce qu'il faut (s')offrir, avant et après les festivités. Saine et sapide, que demander de plus ?
L'Asia, 13, rue Condorcet, 38000 Grenoble.
Tél. : 04 76 87 19 20.
Ouvert du mardi au dimanche. Vente à emporter également (Deliveroo).
Fermeture du 24 décembre 2021 au 1er janvier 2022.
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